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3分チン！茄子のひんやりナムルと、しっとり焼ける鶏むねステーキ

25.10.01

鶏むね肉は３０分くらい常温に戻してから、塩胡椒をすり込んで厚さを均等にして、弱火で１５分くらいかけて白くなるまでじっくり焼くと、しっとり焼···

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シンガポールで2歳の三女、初めてのキッズカット。私がいつも通っているFlamingoにて。